Бисквитный торт с лимоном
250 г непросеянной муки с разрыхлителем теста, 1 чайная ложка пекарского порошка, 100 г сахара демерара или обычного сахара, 150 г растительного маргарина, 150 мл горячей воды, 2 столовых ложки солодового экстракта, 3 лимона.
Просейте в миску муку и пекарский порошок, добавьте сахар и тщательнейшим образом перемешайте ложкой. В не очень большой кастрюле на медленном огне растворите маргарин и незамедлительно же снимите с плиты. В кувшине разведите тёплую воду и солодовый экстракт. В отдельную посуду мелко натрите цедру; добавьте сухие ингредиенты и как надлежит перемешайте. Выжмите лимоны, добавьте данный сок к смеси воды и солода; размешивайте, покуда солод полностью не растворится. Подогрейте духовку. Подготовьте формы, чуть-чуть смазав их сливочным маслом и посыпав мукой. Как возможно быстрее сочетаете растопленный маргарин с сухими ингредиентами и тщательнейшим образом перемешайте, незамедлительно же добавив смесь воды, солода и сока. Некоторое количество секунд взбивайте. Переложите в формы и поставьте в духовку. Выпекайте 20−25 минут, покуда не образуется жесткая корочка светло-коричневого цвета, либо проверьте готовность острым ножом. Перед тем, как вынимать бисквиты из форм, дайте им остыть. Сначала нагрейте духовку до 200°С. Примите на вооружение две формы но 23 см.
Метки:
лимон,
ложка,
масло,
сахар
Посмотрите также
- Штрудель
Тесто: 300 г сметаны, 100 г маргарина, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка подсолнечного масла, немного соды, погасить уксусам, муки какое количество возьмет.
Начинка: 2 ст. орехов (мелко порезанных), 1 ст. изюма, 1 дремли кураги (на мясорубку), немного меньше стакана сахара, 1 лимон, очистить от косточек (на [...]
- Яблочное пирожное
Мука пшеничная 250 г, сливочное масло 150 г, 1/2 яйца, вода 100 г, соль, лимонная кислота 0,5 г.
Для начинки: яблоки 1 кг, сахар 200 г, корица.
Приготавливают слоеное тесто, раскатывают слоем толщиной 0,5 - 1 см по величине кондитерского листа. Переносят на лист, смазывают взбитым яйцом [...]
- Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом
1 стакан муки, 100 г масла, 1 стакан воды, 4 яйца.
Крем: 3/4 стакана молока, 1/2 cm ложки картофельной муки, 1/2 столовой ложки пшеничной муки, 1 желток, 1/2 стакана сахарного песка, 100 г масла, 1 пакетик ванилина.
Глазурь: 1/2 стакана сахарного песка, 1 стакан [...]
- Флуден
Сервируется на парадные дни либо на еврейских свадьбах. Присутствует много разновидностей его приготовления, хотя это один из классических.
Начинка: 2 сдобные вкусные булочки среднего объема или одна большая (слегка черствые), 100 г орехов, 1 стакан вишневого варенья в отсутствии косточек и сока (только вишня), 1 ст. изюма в отсутствии косточек, 1 солидный [...]
- Рулет с творогом
Для места: молоко 1 стакан, мука пшеничная 400 г, дрожжи 25 г, сливочное масло 75 г, сахар 75 г.
Для творожной начинки: творог 500 г, 1-2 яйца, сахар 100 г, сметана 50 г, изюм 75 г, мука пшеничная 25 г, вкусовые вещества.
Творог пропускают через мясорубку, прибавляют [...]
- Пирожные слоеные
Слоеное тесто: мука пшеничная 250 г, сливочное масло 150 г, 2 яйца, вода 100 г, лимонная кислота 0,5 г, соль.
Ванильный крем: 2 яйца, сахар 50 г, ваниль, молоко 100 г, сливочное масло 50 г.
Готовят слоеное тесто и раскатывают толщиной 1 см. Выемкой [...]
Tags: лимон, ложка, масло, сахар
This entry was posted on Понедельник, Декабрь 28th, 2009 at 15:32 and is filed under Бисквиты. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.